うぐいすの森では、1月は入居者の皆様と一緒に五平餅づくりを行いました。炊いたご飯を一生懸命つぶしてくださり、割りばしにつけるのもお手の物。

焼き加減も「もうちょっとだ！」、「焦げ目がついた方がうまい！」など教えてくださり、最後に特製くるみ味噌をたっぷりつけて焼き上げました。出来立てを食し、皆様「おいしい！」とおかわりもしながら楽しみました。

今後も入居者様が楽しく穏やかにすごるように職員一同支援してまいります。